智能養(yǎng)豬新模式開(kāi)啟，大批種豬將從丹麥"直飛"廣西！
發(fā)布日期：2019-12-06 16:03:14 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
12月4日，由自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦的中國(guó)（廣西）-丹麥現(xiàn)代化生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作圓桌會(huì)在南寧舉行。當(dāng)天，中國(guó)（廣西）-丹麥生豬產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目啟動(dòng)，配套年500萬(wàn)頭豬苗出欄種豬場(chǎng)項(xiàng)目，以此帶動(dòng)廣西生豬產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展。
項(xiàng)目啟動(dòng)
直接從丹麥空運(yùn)引進(jìn)種豬
南國(guó)早報(bào)客戶端記者了解到，中國(guó)（廣西）-丹麥生豬產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目計(jì)劃總投資80億元，由桂林力源集團(tuán)投資建設(shè)，項(xiàng)目分布在武鳴、來(lái)賓、柳江等地，建設(shè)內(nèi)容包括種豬、產(chǎn)業(yè)化育肥、屠宰及食品加工、生鮮廚房等多個(gè)方面。
該項(xiàng)目建成后將可實(shí)現(xiàn)年出欄豬苗500萬(wàn)頭，創(chuàng)造就業(yè)崗位8500人以上，年銷(xiāo)售額達(dá)100億元以上，實(shí)現(xiàn)育、繁、養(yǎng)、宰、銷(xiāo)一體化融合發(fā)展新格局。
據(jù)悉，中國(guó)（廣西）-丹麥生豬產(chǎn)業(yè)園將直接從丹麥空運(yùn)引進(jìn)種豬，按照全國(guó)100家生豬核心育種場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)及育種，將為廣西與丹麥等世界先進(jìn)發(fā)達(dá)地區(qū)在生豬產(chǎn)業(yè)合作方面搭建一個(gè)開(kāi)放交流平臺(tái)，成為廣西生豬產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展示范樣板，整體提升我區(qū)現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖水平。
與丹麥合作
開(kāi)啟智能化養(yǎng)豬新模式
“現(xiàn)代化綠色養(yǎng)殖與可持續(xù)發(fā)展”是本次圓桌會(huì)的主題，來(lái)自中國(guó)廣西和丹麥方面的政府官員、專(zhuān)家學(xué)者、行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)代表，探討、交流、分享生豬綠色養(yǎng)殖及產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)廣西生豬產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)健康發(fā)展。
生豬智能化養(yǎng)殖
丹麥?zhǔn)鞘澜缟i養(yǎng)殖現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)，在綠色智能化養(yǎng)殖、育種技術(shù)、疫病防控等方面經(jīng)驗(yàn)豐富。丹麥駐華大使館行業(yè)參贊（食品與農(nóng)業(yè)）葉普介紹，丹麥生豬養(yǎng)殖業(yè)將食品安全和養(yǎng)殖環(huán)境控制與治理放在首位，在全產(chǎn)業(yè)鏈中減少約15%的水資源浪費(fèi)。
桂林力源糧油食品集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)黃學(xué)寧表示，目前廣西規(guī)?；i養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)糞污的處理方式，基本上向丹麥方法靠攏，盡可能采取節(jié)水工藝，產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行可循環(huán)利用。
“廣西萬(wàn)頭養(yǎng)豬場(chǎng)需要22名管理工人，丹麥只需要3個(gè)人。”自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一級(jí)巡視員、廣西農(nóng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)郭緒全告訴南國(guó)早報(bào)客戶端記者，廣西是全國(guó)養(yǎng)豬大省，但還不是強(qiáng)省，與丹麥相比還有很大的差距。如廣西的生豬吃1.5公斤飼料，最多長(zhǎng)0.5公斤肉，但是在丹麥，料肉轉(zhuǎn)化比高得多；廣西的每頭母豬一年只能產(chǎn)18頭仔，丹麥達(dá)到30頭。
郭緒全表示，這是廣西首次在生豬產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈上與養(yǎng)豬業(yè)頂尖發(fā)達(dá)國(guó)家丹麥開(kāi)展合作。雙方將簽署雙邊農(nóng)業(yè)合作框架協(xié)議，在人員互訪、技術(shù)交流、投資等方面加強(qiáng)合作，建立長(zhǎng)期雙邊農(nóng)業(yè)合作機(jī)制。
“未來(lái)大家可能要習(xí)慣購(gòu)買(mǎi)白條豬冷鮮肉。”在圓桌會(huì)議上，廣西揚(yáng)翔農(nóng)牧有限責(zé)任公司育種總監(jiān)趙云翔博士表示，非洲豬瘟使生豬存量大量減少，未來(lái)的趨勢(shì)或?qū)⒂蔁狨r肉往冷鮮肉銷(xiāo)售的方向發(fā)展。在生豬生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈中，也將迎來(lái)更多的挑戰(zhàn)和困難。
黃學(xué)寧說(shuō)，今后，人們對(duì)豬肉食品安全及質(zhì)量要求也會(huì)越來(lái)越高，廣西生豬產(chǎn)業(yè)將升級(jí)換代。
